Форум Лобни. Город Лобня
Форум Лобня => Семейный совет => Тема начата: jurasil от 16 Ноябрь 2012, 00:27:00
-
8) Хочу купить кофемашину, но не очень дорогую. Кто что посоветует из личного опыта (какими сам пользуется)?
-
бери ту которая зерна сама мелит, а не ту которая капсулы смачивает
-
кофемашин не дорогих -не бывает, вот кофеварок не дорогих-полно.
-
http://www.51store.ru/kofevarki-i-kofemashiny/-delonghi-esam-3000-b.html (http://www.51store.ru/kofevarki-i-kofemashiny/-delonghi-esam-3000-b.html)
-
Saeco
-
У меня bosch benvenuto B70 - уже 3 года никаких проблем! Раньше дорогая модель была, а теперь скорее всего дешевле старые модельки продают, глянь в интернете.
-
bosch benvenuto B70
31 т.р.
юрасил наследство получил?
-
немного не кофемашина
вот такую тему посоветую
(http://www.3bears.ru/products_pictures/3B011935-1.jpg)
недорого (700 р)
места не занимает ( на 300 мл жидкости)
делает очень качественное эспрессо.
купить можно в повороте
-
Юра, не покупай. На расходниках разоришсо. хороший овес нынче дорог.
и ваще кофемашина - зло. я свою 5 лет назад передарила, чтобы окончательно сердце не посадить на этих "эспрессах".
-
Эк тебя штормит..)) То кофе из стекляшки,то кофемашину..)))) гыгы..))
-
чай лучше кофеёв-какав всяких!
-
что, Юрочка, кофе из баночки то заканчивается? да? ...........
-
чай лучше кофеёв-какав всяких!
хороший чай тоже дорог. говнопакетики - отрава.
пей, Юра, воду. 8)
-
чай в пакетиках пью только на работе, потому что нашем маленьком коллективе народ очень рад набить брюхо на халяву и ни чего оставить нельзя, всё сожрут.
-
У меня кофеварка Philips HD 7140
http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=116375&hid=90589 (http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=116375&hid=90589)
Моя довольна
Кофе теперь буду покупать на форуме СП
Вот здесь
http://sptovarov.ru/Vsyakaya-khimiya-dlya-doma-Odezhda-i-obuv-t5583.html (http://sptovarov.ru/Vsyakaya-khimiya-dlya-doma-Odezhda-i-obuv-t5583.html)
Хвалят
-
Кофеварка и кофемашина - немного разные вещи, у меня было много кофеварок, раньше в турке варила, вывод такой сделала : кофе похожий на кофе только из зерен смолотый непосредственно перед варкой, лучше всего получается смолотый вручную и сваренный в турке со щепоткой соли! На втором месте смолотый в кофемашине и сваренный там же, далее - покупной молотый сваренный в турке, далее покупной молотый сваренный в кофемашине, ну и далее покупной молотый сваренный в кофеварке, а растворимый я вообще за кофе не считаю, он вообще в этой градации не присутствует. Я - кофеман со стажем ;)
Самый вкусный сорт - робуста пополам с арабикой, я замешиваю их непосредственно перед засыпанием в кофемашину сама, не покупаю замешанный в пакетах, потому что накалывают и засыпают больше робусты ибо он дешевле, а арабика дороже и ее там процентов 30 всего.
-
Самый вкусный сорт
На вкус и цвет...
-
что, Юрочка, кофе из баночки то заканчивается? да? ...........
нет, но хочу пить натуральный кофе. Поэтому и задумал это дело
-
У меня кофеварка Philips HD 7140
а какое кофе в ней можно варить? Экспрессо, капучино, ?
-
У меня кофеварка Philips HD 7140
а какое кофе в ней можно варить? Экспрессо, капучино, ?
Эспрессо готовиться под давлением. Капучино тоже не получиться в такой кофеварке. Просто кофе. Чем лучше сорт, тем вкуснее
-
Юра, не покупай. На расходниках разоришсо. хороший овес нынче дорог.
и ваще кофемашина - зло. я свою 5 лет назад передарила, чтобы окончательно сердце не посадить на этих "эспрессах".
А что за расходники то? Там кроме кофе и воды расходов нет
-
Накрылась медным тазиком кофейная машина,
Ведь женушка-растратчица тайком взяла кредит.
И пьёт напиток "Колос" расстроенный мужчина,
И что-то нецензурное под нос себе бурчит.....
-
а я про кофе и пишу. хороший кофе - дорого стоит. да и он же начнет пробовать разные рецепты. ликеры докупать, специи (тоже не из магазинских пакетиков за 2 копейки). вощем-то главное - нАчать, а потом можно и углУбить.
-
Ну не знаю как там с хорошим кофием у Вас, а мы люди не гордые, нам зерен кофейных за две тыщи килограмм пойдет, очень даже вкусно
-
Эспрессо готовиться под давлением. Капучино тоже не получиться в такой кофеварке
а я хочу капучино. Короче говоря потолок, который могу потратить - это 15 к
-
Не знаю, чем плоха турка, если Вы конечно не собираетесь толпу народу поить и не задались целью посадить себе здоровье.
Я вообще черный чай не пью, вместо него пью ройбуш (ройбос), у него нейтральный pH плюс полезный и очень приятный на вкус. Кофе изредка пью в кафешках или варю дома, если вдруг захотелось десерта.
-
Не знаю, чем плоха турка, если Вы конечно не собираетесь толпу народу поить и не задались целью посадить себе здоровье.
Он капучино хочет. :)
-
Юра.
Вот тебе рецепт -капучино. И не трать деньги на всякую фигню. ;)
Как приготовить капучино в турке (http://blog.simonchik.net/2011/04/blog-post.html)
Два года назад мы с женой отдыхали в Италии. Там мы впервые попробовали кофе, каким он должен быть и, конечно, подсели на него. Поскольку кофемашину нам ставить на кухне негде, я пытался сварить вкусный кофе в турке. И вот наконец у меня стало получаться. Теперь я могу приготовить капучино в турке не хуже, чем в Costa Coffee. Итак, вот секреты, выведенные эмпирическим путем.
Чтобы приготовить вкусный кофе нужен прежде всего хороший кофе. Я обычно покупаю молотый итальянский или немецкий кофе. По запаху можно понять, какой будет вкус. Если запах слишком резкий, хороший кофе не получится.
Далее нужно найти оптимальную пропорцию кофе и воды. Я обычно засыпаю одну чайную ложку с большой горкой на чашку + одну сверху на все. Кофе нужно залить холодной водой, желательно не из под крана, так как в москве очень жесткая вода, и хорошенько размешать.
В процессе варки кофе нужно постоянно помешивать, тогда на поверхности будет образовываться ровная кофейная пенка, которую нужно снимать ложечкой в чашки. Если такой пенки наснимать много и залить потом чашку кофе, то получится пенка, как от кофе машины.
Самое главное - не доводить кофе до кипения. Если кофе начнет кипеть, то можно сразу его выливать. Оптимально выключить огонь, как только вода начнет шуметь. В общем, это самый основной момент, которые требует тренировки. Далее необходимо дать кофе настояться несколько минут, чтобы оно смогло полностью отдать свой аромат.
Пока кофе настаивается, подогреваем молоко в металлической чашке или другой турке, и взбиваем его ручным капучинатором (продаются в икее). Молоко должно быть 2,5-3,5% жирности. Меньше - не взобьется, больше - пенка будет слишком густая и жирная.
В чашку с кофейной пенкой наливаем кофе и, помогая ложечкой, заливаем доверху молоком с пеной. Если молочной пены не хватает на 2-3 чашки можно после каждой чашки взбивать остатки молока. Пропорции кофе-молока каждый должен для себя определить по своему вкусу, мне нравится 50/50.
В итоге получаем капучино, как на фотке. На все про все 5-10 минут. Можно посыпать корицей.
-
У меня bosch benvenuto B70 - уже 3 года никаких проблем! Раньше дорогая модель была, а теперь скорее всего дешевле старые модельки продают, глянь в интернете.
Охненительная машина. Очень жалею что дома стоит тупо разрекламированный Делонги.
Бош делает вкусный кофе и безшума (на работе) от Делонги (дорогая модель) не могу добиться такого же вкуса даже примерно.... И шумит - это писец как.... Никому не советую.
-
Кстати... В Боше офигенный автоматический капучинатор. А в почти всех Делонгах ручной. Хотя в целом это не сложно оказалось..
-
не могу добиться такого же вкуса даже примерно....
в приготовлении кофе, не мало и от качества воды зависит.
-
в приготовлении кофе, не мало и от качества воды зависит.
да,вода всему голова, а если тудой ещё и щепотку кофия кинуть-ваще за ухи не оттянешь ! ;)
-
Кстати... В Боше офигенный автоматический капучинатор. А в почти всех Делонгах ручной. Хотя в целом это не сложно оказалось..
А вкус у автоматического копучинатора отличается от ручного? Или это не стоит своих денег. Мне как бы на 2-4 чашки в день и вручную копучино не впадлу замутить. Короче стоит загонятся автоматом или нет разницы?
-
или нет разницы?
разница есть. Некоторые кофемашины нагревают воду не достаточно хорошо, в результате вкус кофе получается отвратительным.
-
в прошлом году была куплена автоматическая кофемашина. сначала думала о дорогих марках типа saeco или jura, a потом жаба взяла свое и была выбрана бюджетная делонги 2600.
выбором более чем довольна. кофе отличный, самоочистка работает, расходников немного.
до этого была турка - неудобно варить на стеклокерамической конфорке. рожковая кофеварка - кофе отличный, но мыть после каждой чашки надо стописят частей. в капельной - вкус не нравится. так что от автомата пока только положительные эмоции.
-
Кстати... В Боше офигенный автоматический капучинатор. А в почти всех Делонгах ручной. Хотя в целом это не сложно оказалось..
А вкус у автоматического копучинатора отличается от ручного? Или это не стоит своих денег. Мне как бы на 2-4 чашки в день и вручную копучино не впадлу замутить. Короче стоит загонятся автоматом или нет разницы?
У меея капучинатор такой : трубочка опускается в стакан с молоком и сама наколбашивает в кофе столько пенки скока хошь! Только потом трубочку нужно промыть, просто через нее не молоко а воду прогнать, иначе закиснет. Больше никаких лишних движений. Мну довольна ;)
Вода у нас из фильтра осмос, поэтому промывать и декальцинацию делать нужно реже(производитель рекомендует 1 раз в полгода), поддон примерно на 10 чашек кофе хватает и потом промывать и выбрасывать шлак, бак с водой - на 6-7 чашек кофе размера L, это примерно чашка 150 мл.
-
Вот машина так машина. А че у Вас там, это я хз, гемор какой то, мыть, чистить, выкидывать.
(http://static.diary.ru/userdir/7/2/5/2/72527/42816847.jpg)
-
(http://mdata.yandex.net/i?path=b0325001945_img_id2745809659491706375.jpg)
http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=6129688&hid=90589 (http://market.yandex.ru/model.xml?modelid=6129688&hid=90589)
у меня такая, доволен
еще можно прикупить вспениватель молока в икее за 129 р для капучино
-
бюджетная делонги 2600.
а как полностью по английски пишется. Может я себе тоже куплю такую
-
бюджетная делонги 2600.
а как полностью по английски пишется. Может я себе тоже куплю такую
по-русски забей в гугл, он сам переведет, мне вот эту выдал (http://market.yandex.ru/model.xml?hid=90589&modelid=2573452)
-
она самая.)
-
вот, это же гавно и у меня. (страно, оказывается не такая уж и дорогая, хотя я полгода назад смотрел вроде ценник за 30 был)
ХЗ... может и от воды зависит ( в данном случае). дома в делонги используется отфильтрованная на трехступенчатом фильтре, и вскипяченая московская вода... на работе в Бош бутилированная из кулера.
-
А ваще, кофе вредно пить. Оно кальций из организьму вымывает и из-за этого в почене и печках камни образуются.
-
Оно кальций из организьму вымывает
ты с колой не путаешь?
-
Оно кальций из организьму вымывает
ты с колой не путаешь?
Нет. Любой напиток, который пришпоривает организм, вымывает кальций.
-
Кстати, а вы знаете, что в чае содержится больше кофеина чем в кофе?
-
Нет. Любой напиток, который пришпоривает организм, вымывает кальций.
я читала, что сладкое забирает кальций. чтобы не оффтопить - щас в другую тему запощу статейку.
-
Кстати, а вы знаете, что в чае содержится больше кофеина чем в кофе?
я знаю. ) Поэтому и пью чай реже, чем кофе
-
Кстати, а вы знаете, что в чае содержится больше кофеина чем в кофе?
я знаю. ) Поэтому и пью сай реже, чем кофе
надо говорить не сай, а цяй. "кто цяй не пиёть - то цмо"(с)
(http://okski.ru/wp-content/uploads/2011/11/kitaez.jpg)
-
Поэтому и пью чай реже, чем кофе
Но чай более "мягко" воздействует на статику сосудов...
Шут его знает, но кофе из "машин" не нравиться. Если уж очень хочется нормальный кофе, то не лень сварить в турке- главное " не жалейте заварки *****(с)" и запаситесь терпением. А по быстрому- мелко молотый во френч-прессе. Но фломастеры на вкус все разные (с)
-
Но чай более "мягко" воздействует на статику сосудов...
Не спорю Олег. Но ничего не могу с собой поделать, кофе люблю очень. И утром и днем и вечером тоже / Как только выпью кофе, сразу и думается лучше, настроение поднимает и все такое...
-
Как только выпью кофе, сразу и думается лучше, настроение поднимает и все такое...
Я не психолог, но уходи от привычных действий, тем более не поощряй собственных пристрастий... Не открою Америку: но кофе, табак, шоколад, (алкоголь)- "бытовые" наркотики....
-
Наркотики, наркотики, щас кругом они. А шо в них плахого то? Ну привыкают к кофе и что?
-
.....кофе, табак, шоколад, (алкоголь)- "бытовые" наркотики....
ваще вся жратва (а она нынче вся химическая,гм-модифицированная,супержирная-углеводистая и пр.)-сильнейший наркотик,но её не запрещают,а напротив-рекламируют,подстегивая покупательский интерес.....суки!
-
Ну привыкают к кофе и что?
А конец света и нет кофе... И вспышка немотивируемой агрессии :o Или того хуже- апатия :13:
Я вообще в смысле кофе супер пупер машин.
А вообще- против любой зависимости...
Чисто по себе- не выполнимо.
Но не по продуктам ???
-
.....кофе, табак, шоколад, (алкоголь)- "бытовые" наркотики....
ваще вся жратва (а она нынче вся химическая,гм-модифицированная,супержирная-углеводистая и пр.)-сильнейший наркотик,но её не запрещают,а напротив-рекламируют,подстегивая покупательский интерес.....суки!
даже более того... ВСЯ жратва ВСЕГДА была наркотиком..... попробуйте пару дней без жратвы... позырим как будет ломать
-
А я кофе ваще не пью. Очень редко может раз в пол года чашку могу заварить.