Где купить в Лобне?

[Миледи]

раньше был только такой, и везде и стоил копейки!

[вложение удалено Администратором]

[Katerina]

в ТР2(который дальний) на входе у продавцов орехами  покупал на рогалики как то
вроде у него.
или рядом конфетная палатка там.

Скорее в конфетной.
Я там брала мармелад.
3 года назад только его и ела на сладкое, пока сиськой кормила ребенка)

[Inquisitor]

Деушки!!!!
мармеладу не проще ли делать самим? Делов всего на 30 минут, вы дольше времени потратите на поиск его в магазинах + деньги + неизвестно чего купите.

[Миледи]

Деушки!!!!
мармеладу не проще ли делать самим? Делов всего на 30 минут, вы дольше времени потратите на поиск его в магазинах + деньги + неизвестно чего купите.

Не, не проще, все равно надо купить то из чего ты будешь делать. И опять же не ясно из чего будешь делать (т.е. чем были на пичканы яблоки что бы они выросли и подольше лежали не гнили). Так что это палка от двух концов.

[Inquisitor]

Ну а в покупном мармеладе, априори, основной компонент(вкусовой) это эссенция и вкусовые добавки, от которых и зубы ноют, если есть проблемы с зубами, и опять же зубы страдают - эмаль разъедается. а про желудок и говорить не стоит, эта эссенция на желудок очень плохо влияет....

зы
из-за эсенция я мармелад не ем, так как у меня гастрит последние 25 лет, если съесть пару кусочков этого мармеладику буду потом ближайшие часов двадцать мучится ноющими болями в желудке. Это я все к тому что в покупном мармеладе действительно много химии.
А от своего мармеладику ничего не болит.

[Миледи]

Ну а в покупном мармеладе, априори, основной компонент(вкусовой) это эссенция и вкусовые добавки, от которых и зубы ноют, если есть проблемы с зубами, и опять же зубы страдают - эмаль разъедается. а про желудок и говорить не стоит, эта эссенция на желудок очень плохо влияет....

О Боги, спасибо конечно за подробности, уже расхотелось, совсем расхотелось какую либо. Даже не хочу представлять что в конфеты и в остальные продукты добавляют. Сжальтесь!!!!!!!!! 

[Просто]

Вовка, ты попал!
придётся сделать нам на пробу
мы в ожидании натурпродукта!

[Inquisitor]

 
Шо вы, шо вы!!! йа неможу. я если готовлю, то как правило - когда сильно есть хочу и только для себя, но чуть больше чтобы домочадцам хватило. а так обычно чем нибудь из бутер бродеров перебиваюсь. 

Скрытый текст (кликните для показа/скрытия)

Ингредиенты

    Сахар – 400 гр.
    Тертая цедра лимона – 1 ст.л.
    Тертая цедра апельсина – 1 ст.л.
    Желатин – 50 гр.
    Сок лимона – 175 мл
    Сок апельсина – 175 мл

Информация
Десерт
Порций – 500-600 г.
Время приготовления – 10 часов.

Мармелад в домашних условиях: рецепт, как приготовить
Натереть 1 ст. л. цедры апельсина и 1 ст. л. цедры лимона. Выдавить 175 мл сока апельсина и 175 мл сока лимона.
В кастрюле смешать 75 мл сока апельсина, 75 мл сока лимона и по одной ст. л. цедры.
Довести сок с цедрой до кипения и проварить на маленьком огне около 5 мин. Процедить.
В жидкость добавить желатин, размешать. После того как желатин растворится, добавить 360 гр. сахара, тщательно перемешать. Добавить оставшийся сок цитрусовых и еще раз хорошо перемешать.
После того, как жидкость немного остыла, выливаем её в прямоугольный контейнер, покрытый бумагой для выпечки (бумагу лучше немного смазать растительным маслом без запаха). Убираем форму с мармеладом в холодильник на 10 часов.
Достаём застывший мармелад из холодильника, вытаскиваем вместе с бумагой из формы, переворачиваем пласт на разделочную доску, нарезаем острым ножом на небольшие квадратики. Каждый квадратик обмакнуть в сахаре.
Сразу же убираем готовый мармелад в холодильник.
Теперь вы знаете, как приготовить мармелад – рецепт очень прост, приятного аппетита!

©

[Katerina]

У меня мама делала мармелад(только мы называем ее начинкой для пирогов) только из яблок и сахара, без апельсинов, лимонов и желатина.

[Inquisitor]

С желатином это желе получается, не знаю почему в том рецепте его мармеладой назвали.

А мне нравится, бабушка делала, лемонные дольки клала в сахар, они долго лежали а потом превращались в мармеладенки, может кто помнит в советские времена мармелад такой продавался в бумажных банках с железным дном и железной крышкой.

а у меня так не получается, или стухнет или мухи обосрут. 

[Миледи]

Шо вы, шо вы!!! йа неможу. я если готовлю, то как правило - когда сильно есть хочу и только для себя, но чуть больше чтобы домочадцам хватило. а так обычно чем нибудь из бутер бродеров перебиваюсь. 

Скрытый текст (кликните для показа/скрытия)

Ингредиенты

    Сахар – 400 гр.
    Тертая цедра лимона – 1 ст.л.
    Тертая цедра апельсина – 1 ст.л.
    Желатин – 50 гр.
    Сок лимона – 175 мл
    Сок апельсина – 175 мл

Информация
Десерт
Порций – 500-600 г.
Время приготовления – 10 часов.

Мармелад в домашних условиях: рецепт, как приготовить
Натереть 1 ст. л. цедры апельсина и 1 ст. л. цедры лимона. Выдавить 175 мл сока апельсина и 175 мл сока лимона.
В кастрюле смешать 75 мл сока апельсина, 75 мл сока лимона и по одной ст. л. цедры.
Довести сок с цедрой до кипения и проварить на маленьком огне около 5 мин. Процедить.
В жидкость добавить желатин, размешать. После того как желатин растворится, добавить 360 гр. сахара, тщательно перемешать. Добавить оставшийся сок цитрусовых и еще раз хорошо перемешать.
После того, как жидкость немного остыла, выливаем её в прямоугольный контейнер, покрытый бумагой для выпечки (бумагу лучше немного смазать растительным маслом без запаха). Убираем форму с мармеладом в холодильник на 10 часов.
Достаём застывший мармелад из холодильника, вытаскиваем вместе с бумагой из формы, переворачиваем пласт на разделочную доску, нарезаем острым ножом на небольшие квадратики. Каждый квадратик обмакнуть в сахаре.
Сразу же убираем готовый мармелад в холодильник.
Теперь вы знаете, как приготовить мармелад – рецепт очень прост, приятного аппетита!

©

А мы тоже сильно хотим, и мы тоже хотим попробовать вкуснотищу, сделанную Вами))) 

[Inquisitor]

А мы тоже сильно хотим, и мы тоже хотим попробовать вкуснотищу, сделанную Вами)))

неумею я спецально готовить. Только по наитию и при большом, я бы сказал - зверском, аппетите.

[Миледи]

А мы тоже сильно хотим, и мы тоже хотим попробовать вкуснотищу, сделанную Вами)))

неумею я спецально готовить. Только по наитию и при большом, я бы сказал - зверском, аппетите.

Эх жаль, как мне жаль..............

[tinkaer]

Мармеладными картинками разбудили во мне сладкоежечную ностальгию)))
Кто нить в курсе, что-то типа вот такой помадки щас продается или нет?

[Lenna]

продается, я как-то в ТР-2 брала, свежак попался и в Пятерочке у пушки которая. но это было до НГ. еще где-то покупала - не то в Дикси, не то в Окее, не помню где... но попадается.