Электроплита

[maxchukot]

если изначально сковородка предназначалась и для керамики и для индукции(там значок спецальный)
то можно юзать...
также скажу может не знает кто. чугунную посуду можно использовать и на индукции и тем более на керамике

[Снежик]

Практически все дорогие кастрюльки (современные) предназначены для любой плиты.

[maxchukot]

по поводу индукционных плит ещё инфа

Не требуется времени на разогрев конфорки.
Варочные панели не включатся, если не обнаружат на своей поверхности посуду с магнитным дном(тоесть проверить посуду можно обычным магнитом)
Чтобы конфорка включилась, нужно перекрыть посудой большую часть ее площад
У обычных электрических плит и керамических, конфорка нагрета постоянно, независимо от того, находится на ней продукт или нет. Как следствие — дополнительный расход электроэнергии, нагрев воздуха в помещении и риск получения ожога.
Точно поддерживает заданную температуру
При снятии посуды — плита отключается.
Снижает расходы на кондиционирование помещения, что особенно важно летом.
Плита после готовки не остается горячей.
Некоторые индукционные плиты «делятся» мощностью одной конфорки с другой, усиливая её мощность

[Resko]

Для индукционной придётся полностью обновить все кастрюли-сковородки

Не придется. Главное что бы "магнитились" Т. е. любая стальная подойдет

[opuncia]

долго выбирала между индукцией и керамикой. взяли керамику в итоге. ухаживать легко если не запускать. после каждой готовки протереть поверхность салфеткой со спец-раствором для керамики и все чисто. "генеральная" чистка потребуется не чаще раза в неделю.

[maxchukot]

блин, а я один раз сиропом сахарным капнул на поверхность, до сих пор не можем оттереть, уже перепробовал всё что можно

[Снежик]

сиропом сахарным капнул на

Я кашу манную 2 дня отдирала.

[maxchukot]

кашу тоже  отмыл, шуманитом
правда не спервого раза пришлось повозица

[Lenna]

а ведь в инструкции к плите написано, что стеклокерамика не любит сахар, он потом не оттирается

[Снежик]

кашу тоже  отмыл, шуманитом

Единственное, что хоть как-то помогает

[Снежик]

что стеклокерамика не любит сахар

А еще кашу, суп, ......... короче все

[maxchukot]

так написано написано.и читал и видел.
ну вот капнул))))))))))

[Lenna]

что стеклокерамика не любит сахар

А еще кашу, суп, ......... короче все

ну я протираю поверхность каждый вечер, никаких следов не остается. я и газовую плиту раньше каждый день протирала, так что в этом отношении разницы никакой

а сахар я добавляю не над плитой. снимаю кастрюльку, ставлю на стол подальше от плиты, добавляю песок, а потом ставлю обратно на конфорку, боюсь сыпануть случайно и попортить свою красавицу

[Снежик]

так написано написано.и читал и видел.

Примерно тож самое с холодильниками, у которых металлич.корпус. Хрен чем отмоеш- вечно разводы и отпечатки пальцев   

[maxchukot]

надо кстати взять на заметку способо добавления сахара.