Рецептики от домашних кулинаров "haut cuisine"

[woman]

есть отварная куриная грудка, чёб за салат соорудить

Цезарь.

[Просто]

а если чесночка туда ещё

[Просто]

есть отварная куриная грудка, чёб за салат соорудить

Цезарь.

там грудку кусочками жарить, а у меня вареная уже-или в принципе пофиг и теперь пожарить её?

[Lenna]

есть отварная куриная грудка, чёб за салат соорудить поделитесь !

я с куриной грудкой не парюсь и делаю цезарь.

[woman]

Я для Цезаря вообще грудку мелко нарезаю, иначе дети не едят. Ну и жарю её естественно, с варёной не пробовала ))

[Просто]

Я делала, дала настояться несколько часов. Вкуснатища! И морковка пропиталась и не жесткая была.

P.S. Именно этот салат Вариант 1) Кикимора разрекламировала на весь форум)))

ну всё, всё-делаю, делаю)))))))))

[Lenna]

Ну и жарю её естественно, с варёной не пробовала ))

а я ни разу с жареной не готовила. я только крутоны обжариваю. сначала чеснок меленько рублю, потом с оливковым маслом его смешиваю, хлеб с двух сторон в этом чесночном масле обмакиваю и ставлю в духовку жариться. а куриную грудку беру вареную. щиплю руками, но стараюсь помельче - мои тоже крупными кусками не любят.

[Алевтина]

Два варианта:
1) Куриная грудка (мелко порезанная), слой майонеза
    Жаренные с луком грибы, слой майонеза
    Яйца на крупной терке, слой майонеза
    Верхний слой сыр.

2) Для тех кто не ест яйца!
    Куриная грудка (мелко порезанная), слой майонеза
    Жаренные с луком грибы, слой майонеза
    Сыр на крупной терке, слой майонеза
     Морковь (сырая) на крупной терке, слой майонеза
     Верх посыпаем гранатом (зернами)

Приятного аппетита!

аппетитно должно быть. вариант 2 попробую, с зенрнышками граната. а майонеза не многовато ли? не жирный будет?

[плюша]

Майонез нужно не намазывать толстым слоем, а из дозатора накладывать произвольно. Салат совсем не жирный.

[tinkaer]

открыла для себя рыбу жареную в луковом кляре. зачет, идет как горячая так и холодная. на мой взгляд холодная вкуснее даже.
яйцо, майонез, мука, мелко порезанный лук, соль, перец - для кляра, рыбное филе.

[opuncia]

мелко порезанный лук,

вкуснее, когда лук в кашу помолот в блендере.

[tinkaer]

надо будет попробовать, спс за наводку

[maxchukot]

вкуснее, когда лук в кашу помолот в блендере.

я так мясо на отбивные мариную в луковой каше из блендера, зело вкусно
яичко добавить надо ещё. для мягкости.

[maxchukot]

тут кое какие события были поэтому приготовили пару салатиков отличные
1) Марсель: яйцо варёное, сыр, морковь сырая, грецкий орех, отварное мясо, маянез по идее слоями надо но не замарачивались перемешали. Очень вкусный.
2) Дружба салат, этот ваще очень вкусный , мне понра карочи.
говядина(свинина) нарезаеца полосками тонкими, обжаривается на максимальном огне(в воге самое то), и отложить на салфетку чтобы масло стекло. капуста тонко шинкуется. Морковку сырую огурец редьку тоже тонкими полосками. Жаряца яичные блинчики как на ролы , обычные карочи. и отваривается макарошки в идеале стеклянная лапша . я спагети отварил.
выкладывеатся на большое плоское блюдо посередине макароны на них мясо и вокруг горки  макаронов  с мясом выкладываюца остальные ингридиенты+ я  имбиря марнованого положил .
Кучками, овощи поливаюца соусом (соевый+чеснок+уксус). я не замарачивался перемешал, но НГ обязательно по феншую выложу. а ваще в нете подробный есть рецептус с картинками.
кушать палочками

[android]

В первом варианте сыр какой?