Рецептики от домашних кулинаров "haut cuisine"

[alf]

масло кладу 80 грамм. и лук ещё. чё за селёдка без лука?

[Estravaganza]

Ты что его взвешиваешь? Я вообще без масла делаю.

[alf]

в пачке 180-200 грамм. пополам - и вся проблема.
а я без сыра делаю. но в след раз можно попробовать.

[wert_ru]

Оригинальный салат для ваших любимых женщин на 8 марта.

1 банан
1/4 лимона
2 средних грейпа
200-250 мл натурального белого йогурта
0.185-0.2 г консерв.тунца (одна банка)
2 сваренных крутых яйца
Немного тертого сыра
Соль перец

Высокие требования к продуктам!!!
Банан зрелый и вкусный, грейпы сочные.

Банан колечками и заливаем лимонным соком.
Грейпы очищаем и максимально избавляемся от белой кожуры и перегородок (они горчат).
Смешиваем в салатнице бананы, измельченный грейп и размятый вилкой тунец.
Всю жидкость из консервы с тунцом сливаем.Нужна только рыба.
В йогурт добавляем соль, перец и заправляем салат.
Это на две порции.
Выкладываем порционно, и посыпаем каждую порцию мелко рубленным яйцом и тертым сыром.

Рислинг приветствуется!!!

[Просто]

А тунец обязателен??)))

[maxchukot]

оченно нравится когда смешивают йогурт без добавок, соль, перец, сок лайма, огурец и чеснок. соус называется дзадзыки...
этот то вариант когда   ёмкость из под соуса насухо вытирают хлебом и жалостливо смотрят а есть ли ещё?))))))))))))))))

[Тильда]

А тунец обязателен??)))

Даже в самом страшном сне не могла представить себе сочетание тунца, бананов, и уж тем более грейпа. 
Сколько стран облетала, - даже в самых слаборазвитых подобного блюда не видела. Надеюсь, это была просто чья-то неудачная шутка в соцсетях))).

[плюша]

[Jean-Pierre]

а чего такого не сочетающегося с тунце с ягодами(бананами)?
Это же обычный "ТарТар".

[Тильда]

а чего такого не сочетающегося с тунце с ягодами(бананами)?
Это же обычный "ТарТар".

Я даже опущу твой коммент по поводу "Тар-тар". Воздержусь, так сказать.

Я лично тебя приглашаю на данный "салат" в любое удобное тебе время .

 не пожалею продуктов, чтобы посмотреть на реакцию испытуемого.))))

[Просто]

Не фига се! Особено про удобное время)))

[Танечка]

А теперь интрига! Согласится ли Вовка поучаствовать в этом испытании?)))))

[Тильда]

А теперь интрига! Согласится ли Вовка поучаствовать в этом испытании?)))))

Ха, Танюш,  - никакой интриги, я умоляю.
Даже тот, кто запостил данный рецепт - почему-то так и не отписался))).

А Вова уж точно умеет "только поговорить", а уж никак не действовать 

[wert_ru]

Тильда, твою душу, (ну это так любя).
Вот бы найти время чтобы со всеми ингридиентами и ещё кое с чем лично явиться под твои командные очи и забацать указанный рецепт.
Ну и не забыть пригласить пару-тройку козырных форумчан для дегустации и последующего написания отчёта.

З.Ы.
Вот знаешь ты за что мужика прихватить.
Даром что ли была командиршей.
Мастерство с годами не стареет!!!

[Тильда]

Тильда, твою душу, (ну это так любя).
Вот бы найти время чтобы со всеми ингридиентами и ещё кое с чем лично явиться под твои командные очи и забацать указанный рецепт.
Ну и не забыть пригласить пару-тройку козырных форумчан для дегустации и последующего написания отчёта.

З.Ы.
Вот знаешь ты за что мужика прихватить.
Даром что ли была командиршей.
Мастерство с годами не стареет!!!

Ну вот, наканец-та меня признали 

Короче говоря, по поводу тунца - слушайте внимательно и убирайте на@уй бананы)

Помидор -_огурец-тунец (самый дорогой) - брынза (любой малосоленый сыр) - зелень, маслины.
 (Лук и чеснок по желанию и вкусу)
Заправляем оливковым маслом. Если такового - нет - любым.

PS Дима, собираюсь весной очень сильно встретиться , ну и может про салаты еще рассказать.

PSPS в моем понимании "сильно" - это не просто покушать пиццу, а погулять как надо))))