у меня в семье раньше делали такое вино: ягоды и сахар клали в бутыль. сверху одевали перчатку. она сначала раздувалась, потом вдувалась.
Бражину напоминает отчасти за минусом дрожжей.
Лучше сделай наливку из дынь, коими ты барыжишь.
Зрелую, ароматную дыню, разрезать на мелкие кусочки. Наполнить кусочками банку (1,2,3 л) и сразу же залить водкой или спиртом(бавленым) так, чтобы полностью были покрыты кусочки дыни. Поставить на солнце и дать настояться 2 недели. Затем наливку слить, процедить, добавив 100 г сахара на бутылку наливки.