Пельмени и всё про них

[Jean-Pierre]

фарш взвешу на днях

взвесила. фарш говяжий, только мясо и я его не уминала, не сжимала, не формировала плотную котлетку. ложка чайная, вес ложки на показаниях весов не учитывается.

а вес-то какой получился?

[Lenna]

вес-то какой получился?

внизу на фото показания весов. 5 грамм. или 0,005 кг.

[Lenna]

Ягоды или что это?

это кухонные электронные весы)))

на весах изображение фруктово-ягодного ассорти - малина, клубника, красная смородина, ежевика, киви, черешня или вишня, абрикос. может и еще что-то есть. я картинку особо не разглядывала, мне весы нужны исключительно для взвешивания продуктов.

[Estravaganza]

Фото какое то странное, хочу открыть, загрузите на радикал просят, нафиг такие фото. А почему мясо на кончике ложки? Я кладу, так кладу, аж с горой и по бокам свисает, а тут будто для незваных гостей, что б не повадились на пельмени ходить.

[Lenna]

перечитайте тему на 6ой странице, разговор шел о том, что если взять полкило мяса и слепить из них 120 пельменей, то в каждый пельмень попадет меньше 5 грамм мяса. много это или как раз?
на мой взгляд мало. я взвешивала именно 5 грамм мяса, чтобы посмотреть визуально, как это выглядит. получилось меньше половины чайной ложки. при таком кол-ве начинки либо пельмень должен быть с семечку, либо внутри лука больше, чем мяса, ну либо одно тесто. но сейчас обязательно найдется сто человек, которым 5 грамм как раз, с чем их и поздравляю.

[Lenna]

А почему мясо на кончике ложки? Я кладу, так кладу, аж с горой и по бокам свисает, а тут будто для незваных гостей, что б не повадились на пельмени ходить.

ну я ж лентяйка, сама пельмени не леплю. и не ем. да чо уж там. я гостей не кормлю пельменями. и вообще гостей не люблю и к себе никого не зову.

[Блондинка]

А почему мясо на кончике ложки? Я кладу, так кладу, аж с горой и по бокам свисает, а тут будто для незваных гостей, что б не повадились на пельмени ходить.

ну я ж лентяйка, сама пельмени не леплю. и не ем. да чо уж там. я гостей не кормлю пельменями. и вообще гостей не люблю и к себе никого не зову.

Можно в гости?

[Lenna]

не, вас, гостей, не прокормишь))))

[Блондинка]

не, вас, гостей, не прокормишь))))

😀

[tinkaer]

перечитайте тему на 6ой странице, разговор шел о том, что если взять полкило мяса и слепить из них 120 пельменей, то в каждый пельмень попадет меньше 5 грамм мяса. много это или как раз?
на мой взгляд мало. я взвешивала именно 5 грамм мяса, чтобы посмотреть визуально, как это выглядит. получилось меньше половины чайной ложки. при таком кол-ве начинки либо пельмень должен быть с семечку, либо внутри лука больше, чем мяса, ну либо одно тесто. но сейчас обязательно найдется сто человек, которым 5 грамм как раз, с чем их и поздравляю.

Я мелкие пельмени леплю. На фото мужская рука

[ILYA]

У меня маманя вот так лепет этой формой советской:



Или ещё иногда китайские, с одной стороны с зубчиками, это одиночной формой.

[ILYA]

Вот как...

[Блондинка]

Взял попробовать цезарь.

[Блондинка]

Взял попробовать цезарь.

Ничё так

[Блондинка]

Попробую сейчас как они, не разу бульмени не пробывал