По итогам 2019 года специалисты зафиксировали увеличение спроса на коньяк и некоторое снижение продаж водки в РФ. Аналитический «Центр исследований федерального и регионального рынка алкоголя» (ЦИФФРА) предоставил следующие данные: объемы потребления водки в России снизились на 04,4 млн дал (- 0,56%), а рост потребления коньяка составил 0,5 млн дал (+4,44%). Сведения подтвердили и в Национальном союзе защиты прав потребителей, отметив, что в прошлом году продажи коньяка в рознице поднялись на 4,4% до 11,8 млн дал.
Согласно статистике Коньячного Дома Коктебель, по сравнению с 2018 годом в ушедшем году 20 наиболее крупных производителей коньяка увеличили выпуск напитка на 10%. Более того, выяснилось, что россияне предпочитали в 2019 году приобретать коньяк пятилетней выдержки (5 звезд). Также констатируется следующий факт: спрос на старые российские коньяки превышает предложение. Сегодня на рынке раскупаются все объемы выпускаемых в продажу старых коньяков. Причина – в ограниченности запасов старых спиртов и в административно-законодательном регулировании, которое является сдерживающим фактором еще большего увеличения продаж и потребления коньяка в России.