Хороший завтрак задает настроение на весь день

[Лёля]

То, что мы едим на завтрак, существенно влияет на наше настроение в течение дня.

К такому выводу пришли английские ученые после проведения эксперимента в лабораторных условиях, результаты которого подтвердились и в обычной жизни.

В эксперименте было задействовано около 700 молодых людей, посещающих университетскую столовую. Анализ связи между настроением и наличием завтрака как такового, а также между настроением и соотношением основных питательных веществ в составе завтрака показал, что юноши и девушки, не пропускавшие завтрак, чувствовали себя в течение всего утра более счастливыми и бодрыми. У юношей настроение было прямо связано с количеством углеводов (вне зависимости от общего количества калорий, белков и жиров). У девушек же связь между приемом именно углеводов и настроением не обнаружена – возможно, потому, что их завтрак в среднем не так богат углеводами и менее калориен. Также под вопросом остается характер причинно-следственной связи между фактом наличия завтрака и хорошим настроением с утра: настроение улучшается после завтрака или, напротив, мы завтракаем потому, что у нас хорошее настроение?

Исследователи полагают, что хорошее настроение после завтрака может быть связано с повышением уровня в крови триптофана, из которого вырабатывается «гормон счастья» серотонин. И, хотя эта гипотеза не объясняет улучшения настроения у девушек, чей завтрак беден углеводами, факт остается фактом: хороший завтрак – надежная защита от вялости и уныния


А как Вы ,уважаемые форумчане, завтракаете?

[Танечка]

совсем утром никак..беготни много..всех кого куда провожаю, кого в сад, кого на работу..ближе к 11 утра, уже на работе, пью кофе.

[Лёля]

такая же..я совсем не могу есть с утра...даже чай пить...муж плотно в 6-пол 7  утра, а в меня ничего не влезет...

[Resko]

Тема не катит. Я лично элементарно не могу завтракать кроме как стакан кефира и стакан сырых яиц не лезит ничего 

[Лёля]

ого...полезный завтрак....
и так всегда?

[Resko]

Ну да + чашка кофе и 

[Лёля]

нуу..если они максимально свежие,яйца,то это оочень полезно , а уж как питательно вообще молчу

[Resko]

Свежие, я у женщины которая сама выращивает беру

[Лёля]

яйца выращивает сама?)))))))))))))))))

а кто прикалывается по кашам ...мюсли?

[chel]

секс на завтрак, овощи на обед, ужин врагу.

[Лёля]

и после этого ты не падаешь от истощения?)

[Resko]

яйца выращивает сама?)))))))))))))))))

Не яйца а перепелок  

[tinkaer]

а кто прикалывается по кашам ...

если есть желание - то заряжаю с вечера мультю на кашу. беременная всегда каши ела по утрам, сейчас забросила.

[ILYA]

Я вот стараюсь так завтракать, правда к сожалению не всегда получается, а очень редко:
Бутылка шампанского и яичница. И настроение задано на весь день отличное, если еще и обед такой же.
Хотя иногда мне удаеца утром задать настроение вискарём или коньяком.

[maxchukot]

сегодня завтракал вискариком с икрой красной, домой толоько сейчас попал, натсроениеееееееее. хорошее