Еще один проект по импортозамещению готовится к открытию в Московской области.
Несколько месяцев назад известный блогер Олег Сирота начал знакомить читателей со своими планами по созданию нового проекта «Русский пармезан. Истринская сыроварня. Отечественное крестьянско-фермерское хозяйство».
Олег подробно расписывает, что и где будет размещаться на территории агротуристического комплекса. Помимо производства сыра и собственно фермерского хозяйства, на территории будет располагаться медоварня, гостиница и ресторан-сыроварня для туристов, а также музейный комплекс, посвященный сыру, медовухе, конному снаряжению, а также истории оружия и доблести защитников Истры во время Великой Отечественной войны.
Сейчас проект находится на стадии оформления. Администрация Истринского района Московской области выделила фермеру землю под проект, и, как отмечает фермер, отнеслась к инициативе очень положительно, проект не встретил никаких бюрократических препон – только поддержку и помощь. Особенно он отмечает большое участие и помощь главы администрации района Андрея Дунаева.
Комплекс разместится недалеко от деревни Дубровское, где есть удобный подъезд для туристических автобусов.
