Российские фермеры-сыровары попросили Сергея Собянина о содействии

86 фермеров-сыроваров обратились к мэру Москвы с просьбой организовать в столице постоянно действующую ярмарку для продажи сыра.

Открытое письмо выложил на своей странице в Facebook подмосковный сыровар Олег Сирота. Как считают сыровары, создание специализированного места в Москве, где можно купить качественный сыр российского производства, приведет к снижению дефицита и уменьшению розничной цены для москвичей. Сегодня, констатируют фермеры, в стоимости их продукции заложена прибыль различных посредников.

Кроме того, фермеры с благодарностью вспоминают фестиваль «Сырные дни», который был организован при поддержке столичной мэрии. Они попросили Сергея Собянина сделать проведение такого праздника регулярным и готовы к Новому году привезти в столицу не менее 100 тонн качественного сыра.