Аэрогриль и всякие премудрости для кухни

[maxchukot]

я кстати тоже не на 2 часа ставил а на 100 минут.
а запах то откуда. по идее только када открываешь запах идёт.
блин в этом огромный плюс электрокастрюли (это так она по инструкции называется)
нет ни запахов на кухне как от обычных блюд приготовленных в духовке и на плите. и не нагревается кухня как кот плиты/духовки особенно чувствуется летом.

[tinkaer]

Ну как откуда запах - пока не включился клапан - там же выходит пар.

[maxchukot]

да там фигня)). потом два часа ни запаха ни чего, тем более я под вытяжку сирамно скороварку ставлю


 как вспомню как маман готовила холодец по часов 6-10 на плите.холодцом вся квартира пахла)) правда вкусно пахло

[tinkaer]

Ну  я хз конечно, последний раз я поставила етот холодец вариться и уехали всей семьей в дмитров. Приезжаем - а пахнет им еще с лестницы - вкуснятинааааа

[maxchukot]

открыли для себя крольчатину )),
в электрокастрюле, за 20 минут(ну нагрев и на спуск давления + по 10 минут) нежнейшее мясо получаеца,
в соусе из грибов(подберезовики, подосиновики).
ну супер просто.
как в горшочках тока вкуснее)))

[Rakushka]

сорри за офф... но она же фууу... сладкая. дважды покупала, готовила. второй раз был контрольным. думаю, вдруг не распробовала, не так приготовила.. нее... жрать сладкое мясо с непривычки невозможно.

[Resko]

А жарить в мультиварке можно?

[maxchukot]

сорри за офф... но она же фууу... сладкая. дважды покупала, готовила. второй раз был контрольным. думаю, вдруг не распробовала, не так приготовила.. нее... жрать сладкое мясо с непривычки невозможно.

ну фиг знает, кроль тушился в мульте с картошкой и грибами...
 в сметанке ещё..
очень вкусненько вышло)
и не сладко.

[tinkaer]

Крольчатина и без грибов нямка. Я делаю так - обжарить порционную крольчатину на растительном масле до корочки с двух сторон.  в кастрюльку положить лаврушку, перец, морковку, лук (порезанные), кролега и масло со сковородки слить. Заливаю кипяточком и тушу. Ну подкорректировать рецеппт для мульти - пару раз плюнуть.

[tinkaer]

А жарить в мультиварке можно?

можно

[maxchukot]

а ну да. обжарил канечно кроля перед закланием))
ну и собственно со временем слукавил.на 10 минут больше получился

[Ronda]

А я никогда кролика не пробовала и рыбу щуку.

[Таша]

В СП собирают выкуп на мульти Лэндлайф, можно заказать чаши и резинки. Если кому надо, могу в лс кинут ссылку на закупку.

Сама буду доп резинки заказывать,  забирать буду почтой, если кому тоже резинки нужно, можно одной посылкой и стоимость отправления разделить.

[Ulia]

Да что вы всё про мульти. Покупайте аэрогриль и будет вам счастье. Что курочка, что рыбка - пальчики оближешь!

[Versuz]

мдя... не знаю,как человек "запекает" картошку в микроволновке за 20 мин. Я пробовала. В режиме "микроволновка" как раз-то высушивается, скуежилась вся, в режиме "гриль" меньше часа не получается. Запечь уже свареную картошку за 20 мин можно. не знаю, не знаю.... Микроволновка вообще "обезвоживает" продукты.

вообще то даже я умею Картошку в микроволновке делать... И действительно за 20 мин. Главное "скальп" оставить у картошки на месте ))

По теме. Народ поделитесь конкретными моделями мультиварок и/или аэрогрилей. У кого что конкретно стоит.
Я вот щас себе выбираю, бюджет условно не ограничен (ну то есть самые дорогие мульти в магазинах стоимостью не пугают...)