Аэрогриль и всякие премудрости для кухни

[VV]

Приобрел недавно мультиварку Scarlett INDIGO. Пока не испытывал.

[Ulia]

Я там делала мега-ленивые голубцы. Мама научила.))
Слоями нашинкованную капусту, лук, сырой фарш и сырой рис. Верхний и нижний слои - капуста. Все это залить водой. Со стакан где-то, капуста много сока даст. И сверху жижу из сметаны и томата. Или просто сметану - как нравится.
Закрыть крышкой и на режим "суп".

Сегодня приготовила. Понравилось. В следующий раз слой натертой морковки добавлю.

[tinkaer]

Опробовала наконец ветчинницу. Делала куриный рулет.

куриные груди, чуток бедер, специи, ветчинница, скороварка.
Вкусно, но суховато, видимо из-за куриных грудей. Надо что-то другое юзать видимо...

[Отче]

шарман-гурман...курица с кулубникой??

[tinkaer]

с перцем сладким)))

[maxchukot]

это в белобоке такой вышел рулет?
из бедрышек сочнее будет чем из грудей будет. и не знаю в курсе или нет
или на кукинг нет или  на мультиварка ru ветка была по рецептам к белобоке. с фоткаме

[tinkaer]

Да, в белобоке. Я в курсе про бедра, но в атаке бескостных бедер не нашлось, а скребсти мясо с с костей времени чего-то не было, как-то резко я собралась испытать ветчинницу.

[Таша]

А я боялась, боялась, а вчера зажмурилась и поставила в мультю скороварку сгущёнку вариться. Обошлось без взрыва))), закладывала 2 банки, воды по максимуму, ставила на 40 минут. Времени мало, коричневой не стала, стала тёмно жёлтой. Вот думаю доварить вторую банку.

[maxchukot]

Таша
я тут писал про сгущ вроде
ранее на страничку буквально, если в кратце не вся сгущёнка нынче сгущёнка .вот как
точно сварица в коричневую на 60 минтуах  это сгущёнка из Рогачёва(на банке написано),
а две разных банки из пятёрочки с надписью гост не сварились в принципе. получилась сгущёнка жидкая светлокоричневая . варил и 60 минут и 120

[Таша]

Таша
я тут писал про сгущ вроде
ранее на страничку буквально, если в кратце не вся сгущёнка нынче сгущёнка .вот как
точно сварица в коричневую на 60 минтуах  это сгущёнка из Рогачёва(на банке написано),
а две разных банки из пятёрочки с надписью гост не сварились в принципе. получилась сгущёнка жидкая светлокоричневая . варил и 60 минут и 120

да я когда покупаю,  состав читаю,  это была белорусская вроде, не помню сейчас уже. Покупаю ту, где в составе молоко и сахар только. Вот поставила не вскрытую банку на 40 минут ещё довариться, поглядим.

[Ulia]

Привезла в подарок родственникам мультиварку Daewoo Electronics DMC-932. Третий день готовим. Обалденный плов, вкуснейшая свинина в апельсиновом соусе, хороший яблочный пирог и очень вкусная творожная запеканка.Минимум действий-максимальный результат. Рекомендую.1600 рублей всё удовольствие.

[Resko]

Мультиварка с режимом скороварки это то, что переворачивает все кулинарное искуство. Такие вещи в ней с легкостью делаются

[ubazim]

Мультиварка с режимом скороварки это то, что переворачивает все кулинарное искуство. Такие вещи в ней с легкостью делаются

Кстати да. Мы вот на своей RMC-4506 много чего успели попробовать за тот месяц, как ее купили. Пока все удачно. Главное, чтобы вместо пластмассовой ложки не взять металическую и не начать ее кашу набирать. Ато тефлону ой-ой что будет.

[Lebton]

Я вообще-то ни по мультиварках, ни по скороварках. Это жена любит ими пользоваться. Вот недавно купила себе новую мультю. RMC-250. Если не ошибаюсь. Сейчас на кухне что-то химичит. Я не очень хотел ее покупать (цена то не маленькая!), но она меня уговорила, пообещала, что будет готовить всякие разные вкусности. Пока слово держит.

[Просто]

чаша с керамическим покрытием лучше?