Хлебопечка

[Chanel]

Не, при таком раскладе, как щас, в смысле, что хлеб стал такое г.. - по-моему, польза очевидна от нее.

[vika.leonovich]

Не поверите - купила почти месяц назад большую буханку черного белорусского "Нарочанского" с тмином, разрезала на 4 части, одну кушали, остальные в холодильнике, съели - следующую достала, так почти месяц и кушаем  Этот сорт хлеба не черствеет в холодильнике и не портится. А белый мы почти не едим и, насколько я знаю, черный трудно печь в хлебопечке.

[тетьНюра]

ниче не трудно печь черный ... просто морока с закваской (18 часов бродит) ...зато хватает на 20 булок черного потом....

[Ulia]

Не поверите - купила почти месяц назад большую буханку черного белорусского "Нарочанского" с тмином, разрезала на 4 части, одну кушали, остальные в холодильнике, съели - следующую достала, так почти месяц и кушаем   Этот сорт хлеба не черствеет в холодильнике и не портится. А белый мы почти не едим и, насколько я знаю, черный трудно печь в хлебопечке.

А в каком магазине купили Нарочанский хлеб? Хочется попробывать.

[Olgaskr]

Не, ну хочется-то совсем без хлопот.  Закинул все в агрегат, программу задал, хошь на докторскую, хошь на сосиски и сиди, пей вино

хлопоты теже что и накрутить фарш на котлеты

[vika.leonovich]

Не поверите - купила почти месяц назад большую буханку черного белорусского "Нарочанского" с тмином, разрезала на 4 части, одну кушали, остальные в холодильнике, съели - следующую достала, так почти месяц и кушаем  Этот сорт хлеба не черствеет в холодильнике и не портится. А белый мы почти не едим и, насколько я знаю, черный трудно печь в хлебопечке.

А в каком магазине купили Нарочанский хлеб? Хочется попробывать.

А я в Минске была на Новогодних праздниках, там и купила - до сих пор едим 

[dacy]

Не, ну хочется-то совсем без хлопот.  Закинул все в агрегат, программу задал, хошь на докторскую, хошь на сосиски и сиди, пей вино

хлопоты теже что и накрутить фарш на котлеты

Оля, где кишку купила? хочу сосиски сделать доче, а куда за кишкой идти не знаю

[Wind]

У меня как-то обычный бородинский то ли из Ашана, то ли еще откуда - более месяца провалялся в шкафу запаянный в целофан. Потом "нашел" его - плесени нет и мягкий. Ел его еще неделю... Но обычно уже через неделю Бородинский начинает плесенью идти...

ЗЫ: Хлеб я ем редко - обычно покупаю ток, если не один дома - в честь чего и возможно такое.

[Olgaskr]

dacy по интернету заказывала, там конечно километраж большой я нашла самый маленький 36-40 метров
вообще в интрнете пишут что в мясных лавках можно спросить.

[android]

Девчонки! Хлеб пеку и черный и белый уже второй год. С разными добавками и злаками. Хлеб не покупаем. Выгодно печь самим потому, что все ингредиенты известны (не то, что в покупном), и экономнее. Летом покупала муку 2 кг за 15.50 (акция). Сейчас в "Дикси" мука "Пышечка" 2 кг около 27.00. Со всеми затратами, включая электричество, получается выгоднее. Правда, хлеб пеку дрожжевой, про закваску не знаю. И по времени: заложить все в хлебопечку уходит менее 5 минут. Поэтому вкусно, быстро и экономно, а главное качественно! И пожалуйста, подскажите где купить кишки для приготовления колбаски?

[Ulia]

Девчонки! Хлеб пеку и черный и белый уже второй год. С разными добавками и злаками.

Какие добавки используете?

[android]

Под понятием "добавки" я использую абсолютно все: муку ржаную, цельнозерновую, кукурузную, рисовую..., изюм, разные сладости, злаки, кунжут, орешки, семечки, колбаску и т.д. Короче, эксперимент. Всякие "добавки для здоровья"  - ни в коем случае. Стараюсь пользоваться натуральными продуктами. Хотя в наше время это практически  невозможно.

[Chanel]

разбавляешь 50 на 50 ржаной и пшеничной муки, закидываешь дрожжи (100гр+100гр+2ч.ложки) ,добавить теплой воды ,размешивая, чтоб без комков ... надо чтоб было не жидко и не густо, средненько ... закинуть все это в сосуд ,который больше жидкости в 2 раза, а то забродит и попрет вверх, поставить в теплое место !!! ... накрыть полотенцем или 5 сложенных салфеток ,как только сильно поднимется(раза в полтора) - вообще полотенце убрать, и вилкой помешать ... как только перестанет подниматься , перестаешь мешать и оставляешь в тепле на 18 часов ... потом переливаешь в банку, закрываешь крышкой и в холодилку

Сначало комплимент - ты  ничего так, Нюр, секси в общем.

Что дальше-то делать, напишешь?  Насчет ржаного хлеба, как ты печешь?

[тетьНюра]

да, бумаженку найду, а то видимо закладку удалила ((

за комплимент пасиба ^^ костюм долго искала ))

[Chanel]

Поищи, Нюр, а то процесс стоит.