Недавно в сети появилось письмо, обращенное к самому президенту России. Его автор – ИТ-специалист, а теперь начинающий сыровар – Олег Сирота. В своем блоге фермер приглашает президента России на запуск своей сыроварни и высказывает надежду, что у главы Государства найдется для этого время. Ведь именно благодаря введенным им санкциям, в том числе принятому решению о политике импортозамещения, бывший инженер-технолог решился открыть свое дело. Строительство продвигается весьма успешно, и близиться к завершению. Открытие планируется на 7 августа, ставшей для начинающего фермера символичной датой. На данный момент все оборудование, необходимое для производства сыров, закуплено (стоит отметить, что оно собранно на отечественных заводах) и здание почти готово для работы. Примечательно то, что попутешествовав по странам, считающимся родинами сыров, Олег отметил, что большинство из них можно производить в России.

близится к завершению!!
Хорошо что медициной не приспичило увлечься.
а что за мужик на фото?
сталевар — сыр варит