collapse

Автор Тема: Рецептики от домашних кулинаров "haut cuisine"  (Прочитано 72956 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Алевтина

  • Многабукф
  • **********
  • Сообщений: 16663
  • Пол: Женский
Re: Рецептики от домашних кулинаров "haut cuisine"
« Ответ #615 : 10 Ноябрь 2013, 21:29:56 »
Спасибо, Лель. я последний раз делала на "Прагу". тоже из шоколада, и масло добавляла и т.д. по рецепту. скорее всего, из-за масла она не до конца застывает, даже в холодильнике. то есть,  сверху ничо вроде.. тронешь пальцем - размазывается. а я хочу, чтобы была твердой.
Валя, как называется, не помнишь? может и правда, лучше готовую разводить.
я в инете много рецептов смотрела, но все сложносочиненные пропускала - геморно слишком. а простые - фигня получается. уже несколько раз пробовала.

Оффлайн tinkaer

  • Умелые ручки
  • Почетный Флудер СС
  • ***********
  • Сообщений: 29997
  • Пол: Женский
  • Моск в опасносте
    • Email
Re: Рецептики от домашних кулинаров "haut cuisine"
« Ответ #616 : 10 Ноябрь 2013, 21:35:32 »
Валя, как называется, не помнишь?


Ща покурила их сайт - бывает в пакетиках готовая шоколадная, разогреть и облить.
Которую я юзаю - там сахарная пудра и кислота лимонная что ли.
« Последнее редактирование: 10 Ноябрь 2013, 21:37:20 от tinkaer »

Оффлайн Лёля

  • Маршал Движения
  • *********
  • Сообщений: 5905
  • Пол: Женский
  • Ваша головная боль!
    • Email
Re: Рецептики от домашних кулинаров "haut cuisine"
« Ответ #617 : 10 Ноябрь 2013, 21:37:05 »
Я иногда просто топлю на водяной бане шоколад и заливаю. Вообще ничего не добавляя, просто шоколада больше надо.
От тогда точно застынет.

Оффлайн Алевтина

  • Многабукф
  • **********
  • Сообщений: 16663
  • Пол: Женский
Re: Рецептики от домашних кулинаров "haut cuisine"
« Ответ #618 : 10 Ноябрь 2013, 21:38:12 »
ок, спасибо, девочки. буду пробовать.

Оффлайн tinkaer

  • Умелые ручки
  • Почетный Флудер СС
  • ***********
  • Сообщений: 29997
  • Пол: Женский
  • Моск в опасносте
    • Email
Re: Рецептики от домашних кулинаров "haut cuisine"
« Ответ #619 : 11 Ноябрь 2013, 19:46:09 »
В свете положительных отзывов о напитке делюсь рецептом

Наливка от tinkaer

1 литр ягод черноплодки
200 штук вишневых листьев
1 литр воды
0,5 кг сахара
1,5 ч.л. лимонной кислоты

Ягоды и листья моем, кидаем в кастрюлю, туда же воду, сахар и кислоту. Все кипятим минут 15-20, периодически помешивая. Потом охлаждаем, процеживаем, добавляем 0,5 водки, хорошо размешиваем и разливаем в подготовленную тару.



Оффлайн Ulia

  • Главный Активист
  • ********
  • Сообщений: 2344
  • Пол: Женский
Re: Рецептики от домашних кулинаров "haut cuisine"
« Ответ #620 : 11 Ноябрь 2013, 20:05:44 »
Вишневые листья срывать летом или когда рябина созреет?

Оффлайн tinkaer

  • Умелые ручки
  • Почетный Флудер СС
  • ***********
  • Сообщений: 29997
  • Пол: Женский
  • Моск в опасносте
    • Email
Re: Рецептики от домашних кулинаров "haut cuisine"
« Ответ #621 : 11 Ноябрь 2013, 20:09:02 »
я рву одновременно с рябиной, они вполне себе ничего еще.

Оффлайн Ulia

  • Главный Активист
  • ********
  • Сообщений: 2344
  • Пол: Женский
Re: Рецептики от домашних кулинаров "haut cuisine"
« Ответ #622 : 11 Ноябрь 2013, 20:10:30 »
Жаль что щаз уже ничего нет  :13:

Оффлайн Katerina

  • Маршал Движения
  • *********
  • Сообщений: 5406
  • Пол: Женский
Re: Рецептики от домашних кулинаров "haut cuisine"
« Ответ #623 : 11 Ноябрь 2013, 21:05:55 »
Жаль что щаз уже ничего нет  :13:

Черноплодка то есть в морозилке, а листьев точно уже нет.

Оффлайн maxchukot

  • Модератор
  • *********
  • Сообщений: 5315
  • Пол: Мужской
    • Email
Re: Рецептики от домашних кулинаров "haut cuisine"
« Ответ #624 : 11 Ноябрь 2013, 21:32:02 »
а я  на любой ягоде делаю(в осеновном клюква, но суперска из черноплодки выходит а также из вишни)
меряю банками трёхлитровыми))))
банка ягоды перемешивается с сахаром по вкусу и заливаеца по плечики водкой.
переодически надо перемешивать
за 3-4 недели доходит.

Оффлайн maxchukot

  • Модератор
  • *********
  • Сообщений: 5315
  • Пол: Мужской
    • Email
Re: Рецептики от домашних кулинаров "haut cuisine"
« Ответ #625 : 22 Ноябрь 2013, 13:18:43 »
рецепты для совецкой формы для печенья
вот такой если чо

 
1) 1-1,5 ст.сахара
3-5 яиц
1 ст. сметаны
1 п. (200-250 гр.) растопленного маргарина
1 ч. лож. соды, гашеная уксусом
3 ст.муки

2) 3 ст. муки
3-4 яйца
2 ст. сахара
200 гр. маргарина
1/2 ч.лож. соды,погашеной уксусом
200 гр. сметаны
щепотка соли

 

3) 7 яиц
1 стакан сахара
1стакан топленого или очень мягкого сл.масла
1 стакан муки
1ст.л. крахмала

 

4) 3ст.муки

2 яйца
0.5 ст.сахара
250г маргарина
1/4 ч.л.соли
1/4ч.л. соды(погасить)
ванилин

 

5) 2 или 4 яйца 200гр сливочного масла или маргарина, 1,5 стакана сахара,50 грамм сметаны или майонеза,пол чайной ложки соды, соль по вкусу.все взбить кроме муки потом добавить муку, раскалить форму для печенья смазать вылить тесто держать по одной минуте с каждой стороны.      Приятного.чаепития!

Оффлайн Katerina

  • Маршал Движения
  • *********
  • Сообщений: 5406
  • Пол: Женский
Re: Рецептики от домашних кулинаров "haut cuisine"
« Ответ #626 : 01 Декабрь 2013, 11:22:37 »
Вчера на дне рождения кушала вкусный торт "Монастырская изба". Это для любителей слоенного теста и вишни.

Оффлайн tinkaer

  • Умелые ручки
  • Почетный Флудер СС
  • ***********
  • Сообщений: 29997
  • Пол: Женский
  • Моск в опасносте
    • Email
Re: Рецептики от домашних кулинаров "haut cuisine"
« Ответ #627 : 01 Декабрь 2013, 11:33:10 »
Не рецептик, но вдруг кому пригодится - делала мелкому на днюху канапе на шпажках, очень удобно юзать шприц на 20 мл с отрезанным концом со стороны иголки - шприцом вырезаем ингридиенты по порядку, втыкаем шпагу, нажимаем на поршень - вуаля - канапе готово :)

Оффлайн Просто

  • Маршал Движения
  • *********
  • Сообщений: 5778
  • Вы все такие разные, а утомили все так одинаково..
Re: Рецептики от домашних кулинаров "haut cuisine"
« Ответ #628 : 01 Декабрь 2013, 15:58:11 »
вот это дело! а я год назад не додумалась. :-\

Оффлайн tinkaer

  • Умелые ручки
  • Почетный Флудер СС
  • ***********
  • Сообщений: 29997
  • Пол: Женский
  • Моск в опасносте
    • Email
Re: Рецептики от домашних кулинаров "haut cuisine"
« Ответ #629 : 04 Декабрь 2013, 19:05:51 »
Отрыла в инете вкусненький салатик из капусты - капусту нашинковать, помять с солью, чтобы дала сок, лук тоненькими полу- или четвертькольцами, вареное яйцо ломтиками. Маянезиком намазать:)

Теги:
 


Недвижимость в Лобне | Форум Лобни | Справочник Лобни | | Турагентства Лобня | Частный детский сад Лёвик | Автошколы в Лобне | Стоматология в Лобне | Доставка еды в Лобне | Катюшки Лобня | Остекление балконов Лобня | Торты в Лобне на заказ | Английский в Лобне | Лобня Чайка | Сайт Лобни "Пушка" | Связь с администрацией сайта


Рейтинг@Mail.ru
Всем приветик!!

* Чат Лобни

Обновить История
  • механикус: и вам привет!
    04 Август 2018, 18:19:17
  • chel: Опа, какие люди  :28:
    06 Август 2018, 22:31:09
  • Ksenia_Al: хм...
    09 Август 2018, 16:34:03
  • механикус: chel: Опа, какие люди. Ну и когда по пивасу?
    25 Август 2018, 22:52:12
  • механикус: А хгде наш товариссь ЛОМ?
    25 Август 2018, 23:08:16
  • Natali.cu: съебся
    21 Октябрь 2018, 19:48:29
  • Natali.cu: съебся
    21 Октябрь 2018, 19:48:55
  • механикус: Не, уже встретились! Жив здаров! Всё ОК!
    23 Октябрь 2018, 19:46:25
  • Sneja: притвет всем!!
    26 Ноябрь 2018, 01:18:14
  • Блондинка: Видно пьёшь
    26 Ноябрь 2018, 10:42:42
  • Gorizont2.0: Лоооооммм!!!
    27 Ноябрь 2018, 23:20:51
  • Gorizont2.0: ломикииик
    27 Ноябрь 2018, 23:21:06
  • Gorizont2.0: 1
    27 Ноябрь 2018, 23:21:37
  • Блондинка: Плющит ))))
    29 Ноябрь 2018, 08:51:21
  • Блондинка: Где-то видел нашёл кто-то выкладывал где-то
    16 Декабрь 2018, 13:07:47
  • chel: q3
    22 Декабрь 2018, 20:19:23
  • Провокатор: Присоединяйтесь играть в настольные игры!
    10 Январь 2019, 11:23:21
  • Блондинка: На деньги? Желания?
    15 Февраль 2019, 11:27:19
  • механикус: Кинг. пуля. сику? Распишем?
    27 Март 2019, 21:30:07
  • Блондинка: 1000 с марьяжами супер
    30 Март 2019, 22:20:08
  • Блондинка: Люблю Снежку......
    30 Июнь 2019, 09:45:10
  • Estravaganza: Её лучшие друзья бриллианты.
    01 Июль 2019, 08:43:15
  • Блондинка: А не слишком об себе? Стоит того? Большое мнение?
    03 Июль 2019, 09:41:42
  • Estravaganza: А что, у тебя есть лишние брюлики?
    03 Июль 2019, 12:39:43
  • механикус: Я тоже лю Снежку)))
    09 Август 2019, 20:38:36
  • Estravaganza: Уже август кончается, а Снежку больше никто не полюбил(
    25 Август 2019, 13:44:07
  • Sneja: от...сь от меня
    28 Август 2019, 19:41:08
  • Estravaganza: Снеж, ну, что сбылось? Вот. Бойтесь своих желаний.
    09 Январь 2020, 13:48:50
  • механикус: Что-то как то тут грустно))) Снежка!!!!
    02 Февраль 2020, 15:19:25
  • Блондинка: Снежка, любовь моя, ты где?
    03 Декабрь 2020, 20:34:28
  • Sneja: привет всем.
    12 Декабрь 2020, 20:23:44
  • Sneja: никто не желает сейчас в Паб на Крупской потусить?
    12 Декабрь 2020, 20:24:06
  • Блондинка: Может у меня?
    16 Декабрь 2020, 11:08:48
  • Блондинка: С наступающим всех!!! Здоровья, добра, любви
    21 Декабрь 2020, 18:04:56
  • механикус: С Новым ГОДОМ!!!
    13 Январь 2021, 22:46:09
  • Estravaganza: С праздником 23 февраля!
    23 Февраль 2021, 11:15:46

* Свежатенка

Ветеринарная вызывная служба Динго от Alina P.
[08 Сентябрь 2022, 11:31:20]


Кто бухает щас и через час ?! от Jean-Pierre
[06 Август 2022, 17:10:12]


кто от чего сегодня получил сексуальное удовольствие? от Jean-Pierre
[06 Август 2022, 17:08:31]


На улице был кто седня? Там ветер есть? от Jean-Pierre
[06 Август 2022, 17:04:24]


Форум сдох? от Jean-Pierre
[06 Август 2022, 16:36:02]


УКУШУ от Sergovsk
[24 Июль 2022, 17:46:07]


продам шары с гением (надую) от o clock
[05 Июль 2022, 12:45:32]


воду отключили. от Jean-Pierre
[29 Май 2022, 19:19:28]


Не качественная работа УК "ВСК комфорт" от Jean-Pierre
[29 Май 2022, 19:17:35]


Автопарфюм Руны от selya
[25 Апрель 2022, 11:46:33]


Ненужное --- отдают, меняют, чуть ли не продают. от Sneja
[10 Апрель 2022, 22:24:33]


Предсказания Нострадамуса от alf
[06 Апрель 2022, 15:48:12]


Тихо, чинно ведем беседу. от alf
[06 Апрель 2022, 15:44:54]


ТВ-Антенны от goldensat
[17 Март 2022, 12:37:41]


Хочу спросить... от Jean-Pierre
[26 Февраль 2022, 19:09:56]


Водитель (кат. В) от AVL-LOGISTIC
[24 Февраль 2022, 16:08:17]


Кто от чего НЕ получил сегодня удовольствие. от Jean-Pierre
[04 Февраль 2022, 22:15:58]


Бытовки от yar08
[17 Январь 2022, 16:11:08]

_

* Новости


SimplePortal 2.3.6 © 2008-2014, SimplePortal